7 E: Q$ @ }( a5 `1 \% h池上鄉農會創設於日據時代的新開園信用販賣、購買利用組合，台灣光復後民國三十五年改為台東縣池上鄉農會，負責整合農業資源，帶動農村發展。提供生產資金，改良生產環境，改善農村經濟成為富麗農村為宗旨。
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民國四十五年因碾米廠發生火災所有廠房、機械、辦公廳都付之一炬，次年經「農復會」、「糧食局」的資助及會員增資，先完成碾米加工廠的新建，當時員工在倉庫走廊上班，十分困境。
$ _6 J3 C' R% D0 h* o0 t民國四十八年興建竹造臨時辦公廳，申請信用部復業。
( S3 \( b( C" |! i3 H2 r9 n民國五十一年購買會務股辦公廳。
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民國五十八年興建推廣股辦公廳，次年改建信用部辦公大樓。
6 j/ n4 e( [6 \# i/ r民國六十六年碾米加工廠遷廠新興村。
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民國七十七年增設簡易白米加工廠及自籌經費參加農民健康保險，使會員有所保障。
0 O: L1 T0 ]# Q$ b民國七十九年參加南區電腦共用中心存、放款及信用業務納入電腦化作業。
) d+ P4 k8 L" V% y4 M: X- R民國八十年增設電腦自動控制稻穀乾燥中心及闢建生鮮超級市場。
$ n+ X; M4 K0 f5 w2 c8 ~% B. [* f民國八十一設置自動提款機。
6 x' p* Q, K6 I i" S$ @) P民國八十五年擴建現代化良質米加工廠增設低溫冷藏圓桶倉庫三庫及投保中央存款保險公司確保存款戶權益服務農民。
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民國八十六年參加台東縣各級農會信用部存款業務緊急互助會、提撥 一億元基金以強化存款人信心，且提供更完善的服務。
2 q; ^+ l9 Z6 g1 N6 v' B1 J1 P民國八十九年增設方型冷藏庫儲存倉二棟1,500噸。
. Z7 O/ n( e. S( Y; |民國九十年本會穀物加工廠通過農委會、工業局、衛生局等10餘單位評核通過CAS優良食品加工廠商。
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民國九十三年將米廠原1號傳統倉庫改變成農民活動中心，原8號傳統成品倉庫改建成農會拓售中心，及改善環境綠美化使工廠如公園一舨。
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特產：池農米（高雄139，台粳2號，台粳9號，台農71號、日本越光…）、放山雞、洛神、金萱花等。
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; W& e( r$ n- [$ K創新：池上米香、池上米麩、米麩冰品（冰棒、冰淇淋）等。
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