馬上註冊,結交更多好友,享用更多功能,讓你輕鬆暢遊本站。
您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有帳號?立即註冊
x
(消息來源:中央通訊社)
" i4 ~* t$ I: G4 `& G9 {9 z: O ]6 @
2 o; K" c* E& d$ h1 U" w& T8 @% e4 J1 B" C. g" _( v
! E3 T6 ^+ a7 L" p. Z! b+ C7 d( a
金門果農吳淑鴛在台灣青果運銷社和金門縣農業試驗所輔導下,成功種植高甜度「蜜寶」火龍果,果肉飽滿、色澤鮮豔;除了果肉可吃、打成果汁,花蕊更可製成甜品,富含膠質。
% a5 g) b$ p7 B7 V/ a7 `$ h" U
( i" e- I; C/ U# Q3 k: a/ [! Q9 s' w: t( @$ }& Z
9 |6 a: C4 ?& Q. E5 l7 p位在金城鎮吳厝的「吾愛吳家」果園主人吳淑鴛今天展示種植成果。她說,台灣區龍鳳青果運銷合作社執行長許位正2年前來金門考察,發覺金門土質和水質適合種植火龍果,因而協助引進世界唯一、台灣獨有品種權的「蜜寶」火龍果,在金門試種。 , @4 Q5 J0 |* Z6 s/ v7 D; v
- Y$ x' Y4 b1 N* d5 K
吳淑鴛說,加上金門縣農業試驗所的輔導,她以金門的「黑金」─酒糟加上酵素施肥,完全不添加化學肥料,培育出品質佳、甜度高的火龍果。農試所所長楊慧明現場測試採收的火龍果甜度高達19度,高出台灣的16度。
, F3 R6 d# O' i/ _) I
& o# B, ] Y$ w5 z7 d4 `; e7 C7 p% |
% [8 Y8 f3 {! a! x1 v5 s2 ]6 Z/ W9 M9 Q: c. @3 p: C
# @$ F6 ?$ |+ l* Q8 `農試所同時表示,這批火龍果具有農試所的作物生產履歷記錄,而且採收前採樣送動植物防疫所農殘留檢測合格,貼有農試所安全蔬果標章的優質農產品。
2 O8 |* i7 ]+ f4 B: r+ ^
9 L1 v y5 }2 ?6 H$ w+ L( S+ ^: J吾愛吳家果園今天並端出以火龍果花和龍眼肉、枸杞、鳳梨熬成的甜湯,甜而不膩,富含膠原蛋白,滋味清新;此外,以火龍果和鳳梨打成的龍鳳汁,色彩鮮豔,口感綿密,更是消暑飲品。 ! [' A* R. n- ~
$ l( |9 K5 g/ O1 O' o" W
. Z7 f) `3 r; {7 Q; b7 J
3 {+ ] N) b, `/ v2 B) P7 M吳淑鴛說,火龍果果肉和皮還可入菜,做成佳美菜餚。楊慧明對果園多元運用火龍果,不浪費的精神,讚譽有加,直誇吳淑鴛相當用心。* X T% Z2 U! E0 @/ t/ r$ W6 [2 w
! [, w+ Z" T- r! ~* F農試所預料這批火龍果上市,勢必造成搶購,允諾協助在金門縣機關學校聯合員工消費合作社、農漁會銷售,讓鄉親能嚐到本地自種無毒安全的火龍果。
8 x9 M" g0 W! s, j 5 U# ?. g" R% r, {" P
1 `4 T- P2 g$ B5 D, u, v3 z$ M1 T / [ Q# v0 X" f" c
+ w6 Q( g& ~ R0 w: Y. A/ } |