0 R0 D- y, `+ ?) F2 ~8 s阿斯米爾拍賣市場佔地到底有多大?很少人能提出一個明確數字。* X: ?4 x+ h/ Y* a) ?7 R1 o
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現在的阿斯米爾有近萬個農場提供鮮花,供應的花種多達1萬8千種。在拍賣市場同棟建築裡,有超過400家花卉出口公司。而拍賣市場本身有一條專屬高速公路直達阿姆斯特丹史基浦機場,將每日近萬筆交易花卉,用最快的速度送到世界各地。, ^7 S$ F" v# b) I1 g
7 x w) F H+ D, B/ _' C一個農民當然沒錢,但農民組成團體,合起來就有錢。 ) |1 |' i$ I1 x " J# b- T+ k- U, M, b9 D精明的荷蘭農民不但和同業合作,也和上、下游相關產業競合。每一年,荷蘭花農撥出交易額0.625%,花卉大盤商撥0.48%,做為全球花卉推銷基金,由荷蘭花卉協會專職負責運用基金,行銷全球。2006年荷蘭花卉協會收入為3千5百萬歐元(約十六億八千萬台幣),2/3作為花卉推廣經費。5 Z! W& t: P1 J. Y! D2 R* @- I9 H
! e, h2 j/ r8 B3 s$ P! H k「一個農夫不可能有錢去義大利或是巴黎推銷鮮花,但把大家的資金合起來就可以,Strong Together。」在拍賣中心二樓有位專業經理人模樣的「解說員」說。(原來這位解說員是業務處長,年薪據說數十萬歐元。十八歲進入花卉產業,一路工作同時進修,精通多國語言。拍賣市場會在阿斯米爾小鎮的花卉研究中心,提供拍賣市場員工一個方便進修的機會。), U% S0 K, @& D
6 C6 I4 [- n: h. U3 ^/ ~有了錢,就可以更近一步研發各種可能性。/ |8 L' ]+ ?- V
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「實驗室測試,包裝鮮花紙盒,打洞的地方打在哪裡?直徑多少?鮮花鮮度才能維持最久,搬運最省力。」隔壁實驗室,排列數十捲材質不同的保鮮膜,哪一種材質保鮮膜,搭配哪一種材質的盒子,讓鮮花保鮮期最長,最符合成本效益,也都有明確的實驗數據。; `0 F( K) T; G1 M; v
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只比台灣大一點點的荷蘭,居於歐洲大陸邊緣,他們定位自己是「歐洲的門戶」。除了地理上的認知,荷蘭人也擅長各種外語,80%荷蘭人能說英語,40%會說英語和德語,15%會說英、德、法三種外語。 ( V- }1 W) o4 ]+ f , E8 a. R+ k, m ]4 X3 C荷蘭人天生就留著商人的血液,他們熟悉歐洲市場。7 L5 u6 p" `) T+ m
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荷蘭以商立國,最擅長就是當中間人,透過貨物交流,來賺取生存。荷蘭的農民不只是農民,也是精明的商人,是能夠行銷全球的商人,他們具備了所有成功企業家的特質--向外看。 8 M' ^; ?# Z. Z/ |- b
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荷蘭有一份「農業日報」,主要讀者是農民,每天出版7大張共28個版面。內容包羅萬象,除了農業產品商情價格公告之外,每日頭版都是國際上重要影響農業相關政策的新聞,包括WTO貿易的爭論主題、歐盟法令的進展等。今(2007)年10月,更連續幾日出版跨頁專題,報導關於中國與東協等地區的深入分析,及阿斯米爾拍賣市場提高中國昆明花卉拍賣市場持股等消息。* J' Z- D* t. R& N) |6 I