# @# T8 k9 D) h% S" J8 p 據目前駐在巴西的台灣農業專業人士言,現在全世界已經擠入三十多個國家爭相收購「超級莓櫚」的種苗及種源。只有台灣目前還處在「處變不驚」的局面,一點都察覺不出世界村的變化氛圍。前二個月我一位朋友拜託當地華僑收購了一個多月,才買到二十棵種子,可見全世界搶購的程度,目前台灣必須善於利用一生難得的佳機,因為「超級莓櫚」在寒帶國家是不適合的,所以「超級莓櫚」是台灣將來所有作物中,能有此一優勢來爭取外銷的「唯一」機會,可不再是「香蕉」與「柳丁」的,切記!+ m. E7 H; l( |) c# D
6 N2 V% C) D. i: u# U) h L 目前全世界共有四種「莓櫚」品種,而「超級莓櫚」是由傳統的「巴西莓櫚」所研發改良,也是目前全世界最新最強最棒的新品種。她比傳統的舊品種(巴西莓櫚)創新改良的優點如下:1.果肉可食率約在30%,舊品種是20%。2.可達到的高度是6公尺,而舊的品種是則9公尺,較矮便於採收。3.品質與味道優於舊品種。4.比舊品種開始結果的高度更矮,約在3英尺(80公分),所以又被稱為(侏儒莓櫚)。5.比舊品種縮短一年(由苗木起三年)就可以開始結果。6.甚至也可以盆栽(前六、七年)。7.有高度的生產力,如以一甲地種植400棵估算,每年可以生產約10公噸的果實。& M1 `( w: Y4 d# B3 D# @
& N9 O. w. x6 m* V c( R 「超級莓櫚」在原產地每年有二次產期(也有資料指出其實整年都可以結果),每次可以有四至六大串莓果,每串都有一千顆以上的果粒(舊品種約為700-900顆),在當地新品種每年的產量至少在一萬顆以上,相信以各位的聰明才智應該可以估算得出其產值了。而又為何每甲地只栽種400棵?那又是「超級莓櫚」的另一大特性,因為莓櫚的習性不像檳榔,一生都只能是一棵孤獨的成長,而莓櫚則是成叢生狀,也就是說透過砍除的話,一叢約可維持在四至六株的叢生,換言之,一般農民可能只會向我買一次的苗木而已,因為幾年後可能就會有不只十倍數的苗木了,對於是苗木業者的我而言,真是又愛又恨,恨她的「多產」。6 n* G9 Q- a+ T& ]$ O
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其實台灣早在年前就有「莓櫚」的上市,由於是屬於直銷方式進行,一般人不太願意接受,而且又是以「果汁」或是「粉狀物」(自行沖泡)型式存在,所以並不普遍,至於鮮果則至今未有人種過,因為「超級莓櫚」是在2007才研發成功,至於有種子出售則是今年四月才上市,所以國內有業者揚言有多少種苗的話,據我合理的懷疑應該都是舊有品種(巴西莓櫚),不過我可沒說她不是莓櫚,也不是不產果的,關於這點應該讓農民朋友認清,否則辛苦種植的成果卻遠不如人,那可真是洩氣!至於如何辨認?雖然這四種我都有苗木,但礙於篇幅無法一一分析,只能由衷的建議選擇實實在在,有信用的苗商購買了。 . C- m0 h! H: R * t: Q1 L$ e4 E/ C6 l. d* B 為什麼還要強調一定要親自種植?因為「超級莓櫚」最佳的營養功效是採用「鮮食」,也就是說現採現吃最能吸收到百分百的全功能,如果在果實的三天後食用則會失去近一半的營養價值,目前最大銷量的美國也由於是屬新興水果,價格不斐,所以大部分都是由一些名人及職業球員每天飲用。莓櫚的鮮果是甜的,所以在高價格的蛋糕會放上幾粒鮮莓櫚,不但美觀好吃又營養。以我研究水果多年的經驗大膽預言,如果國內的大牌飲料公司在幾年後如果沒有『莓櫚汁』上市販售的話,我敢聲稱一定會被譏為:「落伍了!」所以今天也要給有眼光的聰明農友們呈上一句肺腑之言,「坐而言不如起而行」,儘快種植「超級莓櫚」吧,如還在觀望或猶豫的話,那無疑是把財神往外推囉! . Z3 t3 r+ j. G- P % i$ s% k! k% u9 L: z3 C