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專訪彰化芬園鄉鄉長
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新竹與埔里的米粉出自芬園鄉，外銷的土鳳梨酥也出自芬園，一個奇特的芬園鄉，因地處集集旁邊，埔里的米粉找到這裡來代工，米不愁當地芬園就有，又沒有工業無污染，養豬養雞業因大家反對，所剩無幾，也沒有糞便污染水源，米質好就成為做米粉的好地點，這裡米粉廠就有七~九家。另外，農人搶中土鳳梨，因為有一個做鳳黎書酥的工廠在這收購農人的土鳳梨，而且種多少收多少，價錢好，農人搶種，這家名為熱帶山丘的鳳梨酥廠也是夠出名，專門外銷，這些都在芬園，很奇特吧！不過他們將來想朝休閒農業走，與集集的週邊效應，應該做的起來！
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發表於 2013-12-1 12:55:24
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