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& _; r4 t7 R- B. n9 W0 b(丁亥)2007神農日誌
~% F( ^* W, e- b, ~% H─安全農作生產紀錄( Y9 c4 K+ U0 R
9 X4 p3 Q/ z9 j" Y編著:戎屏國、曾明寶
* m* v/ l4 x( g! u; t1 K/ K6 T6 j! V出版社:神農廣播雜誌社$ Y0 c0 W" }+ N+ P. E8 a8 o
出版日期: 2007 年 2 月; z5 h" R5 R, Y' }" j/ Z! l
語言別:繁體中文: i* c$ @$ X+ B: X J6 Y9 q
定價: 非賣品
' F5 U( K+ H6 h* u0 _* m# A3 ^(本書已索取完畢)
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/ d; |9 h0 j: I | | 編者的話
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( a2 S3 g8 J4 `7 J8 V | 新世紀來臨,農業生產也有新的定義。 傳統農民作息,只管憑藉天時,照先人所傳方法,埋頭揮汗,但求風調雨順、自家溫飽,足矣!他們既是生產者,也是最終消費者,不需要向任何人報告自己的稻、茶、蔬果是怎麼樣種出來的。 現在不同了。 農產品已成為人口更多的非農民必需的消費品。 如其他商品,農產品同樣必須向消費者負責。 安全,是所有產品的共同準則。 為了讓消費者了解、相信產品的安全,生產過程的公開、透明、可追溯,早已成為全球產業的一致行動。 農業當然不能例外。 生產履歷的填寫,就是農產品讓消費者相信的起點,也是政府「新農業運動」能否讓「台灣亮起來」成敗關鍵之所在。 農委會以作物別印行了六十餘種生產履歷,全力推行這項制度,用心良苦。 但實際田間訪察的結果,農民使用的並不多。 我們發現,許多農民長久以來習慣在農民曆上做些註記。這當中,包涵著難以言喻的文化傳承和記憶。但是,現行農民曆數百年因循不變的結果,早已淪為「看日子」的「通書」,真正攸關農時農事的記載,只是聊備一格。 《神農日誌》是一個嶄新的嘗試。 我們把生產履歷、農民曆和部分最新農作基本規範做一個結合,希望能幫助農民朋友養成填寫作業紀錄的習慣。 感謝電台全體同仁的辛勞,更感謝本台創辦人王柏鐺教授十一年來對大家的支持與鼓勵,他的宏願,讓台灣農業轉型多了一線生機。 向神農大地頂禮!! 向全體農友致敬!!
( w8 P- \+ d3 L& S- Q——神農電台台長 戎屏國 | | 內容概要2 P* ?" A% j7 c/ q0 P' m
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