(戊子)2008神農日誌

何小靖

		(戊子)2008神農日誌 2 p! p9 j+ X+ s) c' k- S  N─安全農作生產紀錄 2 D/ H6 \6 ~% y* z# z編著：曾明寶 出版社：神農廣播雜誌社 2 L- a  r) ?) ^$ F出版日期： 2007 年 12 月 3 d- V! h0 ^9 c1 M* B語言別：繁體中文 3 H4 y7 U. `% C7 ~1 Y$ l7 O定價： 非賣品 5 _" L" z' L# ]. L+ ?( T. a- Y7 `. O  |（本書已索取完畢） $ B( ~, ^! J. r; X　 8 N( B) y. t: R5 E8 B# p: ], ~1 S
後記 , D# w* a( U2 D6 w1 e 8 \! O/ ~  H+ p8 Y6 z( ] 1 ~. U7 j- D$ o+ s8 i3 p  _ , |2 R" ^1 n. `4 c" W; P9 v. P. Q $ x& w# [: o. B' T# v . v/ N9 {+ T( p& c # E4 [7 i2 d2 q; j, q, Z9 t - y* F. T& l9 \% l6 g) f( B) m : ?% _9 N! p, |6 q& r 　 / @7 E0 C+ ^3 y	神農日誌已經邁入第二年了！ 4 _0 c& G5 F. b6 P2 K( ] 當我們設計第一年的神農日誌，或許是一種偶然；因為我們不知道我們是否能夠完成。第二年了我們承載了農友們的殷殷期盼，讓我們無法推卻。但我們依然走得很辛苦。 2 ]) h* x- P8 J; [2 x/ [ 從經費的擘劃，內容的討論與定案，我們很希望能在最拮据的狀況下，將她做得更好。我們努力了，感謝所有鼓勵我們的農民朋友，是你們的推動與鼓舞，讓神農電台傻傻的做下去。 : w& l. Q% O7 F/ s 世界各國推動產銷履歷，就一個目標「食品安全管理」。因此從生產業者、加工業者、流通業者，皆能記錄狀況。當有關於食品安全問題出現時，政府機關與相關業者能在最短時間內，進行危機處理，將事情有效控制，減少農民及業者損失，更重要的能保護廣大消費者的安全。反觀台灣，我們僅要求農民其他呢？ 產銷履歷的重要性在於提供危機處理的重要資訊，詳實的記載才是最重要的精神。至於該寫在紙上還是電腦網路，這些倒不是重要的地方。歐盟並不要求一定得上網登錄，在台灣卻是一個必要的作為。我們在思考，如何讓農民朋友更方便紀錄，更詳實正確紀錄，而不是一個空泛的模式。「每個月給我200元，我幫你準備好。」當這樣的產銷履歷產出時，它又能給我們什麼？ % V$ B$ ]6 b; W( O- ?: {+ q, R 本書所有內容全部來自全國的農業研究人員的結晶。我們取材其內容加以刪節，這些內容也是我們曾經運用於廣播中的資料。因資料蒐集的範圍相當廣泛，而原始出處未能一一標出，一直是我們深感惶恐之處。在此謹以此文感謝所有資料的原始作者，因為你們的努力，讓台灣農業有另一個明天。 9 ?5 u6 h$ i$ C1 O 行政院農業委員會委所屬各農業研究推廣機關，台中區農業改良場、台南區農業改良場、高雄區農業改良場、農業試驗所、農業藥物毒物試驗所。中興大學、台灣大學、屏東科技大學、嘉義大學…，都是曾經在我們從事農業廣播過程中，給予我們最多的支持與協助，一併在此感謝。這些曾經幫助我們的單位及團體，因為他們無私的付出，讓台灣農業更溫暖。 感謝電台所有參與工作的夥伴，是你們的不計較額外增加的工作，讓神農日誌得以產生。我們期盼神農日誌能一直發行下去，期待明年我們再度見面！ $ c8 g2 R- ^1 a2 {" m# w0 H3 h  n　 ——神農電台節目部經理    曾明寶 1 n) A" F7 W: J; l- p6 K5 O! I% y ( }( a: \3 t3 X8 r, L 8 _, L/ i4 s" j. I. z / t' x' R5 O& O 3 k6 g) Y) y$ f! Z
內容概要 ! p; z& F6 ^6 Z5 {/ H# u * {' [2 N; [6 T9 j, p2 D 0 B4 V" h+ J+ p$ g4 i 2 k: ^! L* Z: e9 {8 m2 r , ?% P- W4 A; G 1 Y, M" x3 A% x& v# a, r* p0 b 2 [0 s/ Z* y5 D6 l  ?& P9 c 7 y$ [5 v6 B. w/ @2 b ) ?8 b# q4 }* P2 B& ^ , u* C6 \- X& l 　 . z& c7 Q7 p7 X( W	' [7 M9 o) H" ^" t+ R1 P% {" H& X4 U