+ \7 G( N' U7 k2 E
* B; f* Q; j" j' J% h4 e
放假人人愛,不管是週休二日,還是國定假日,當然是越多越好!不過,現在有些名為「節」的日子卻和放假扯不上關係。為了商業目的,開始出現一些和紀念日無關的節日,例如「咖啡節」、「藥草節」、「偶戲節」......等,同樣的名稱可以在不同的時間、不同的地點出現。本文談的「絲瓜節」就是這樣的性質。 " _2 o' P# E1 O: e0 G
; ]( s8 N. q3 `0 G' S+ ~ 11月9日,斗六市公所主辦了絲瓜饗宴—2006雲林絲瓜節暨安全蔬果推廣活動—。參與的民眾幾乎都是三光里的在地人。三光里是絲瓜的產地,瓜瓞綿延再斗六市和斗南鎮交界處,面積達100多公頃。這裡的絲瓜在口感上和過去的印象不太一樣。以前吃過的絲瓜幾乎都是軟軟的,瓜肉的綠色部分顏色比較淡,搭配稀飯一塊兒吃,暖呼呼的棒極了,而三光里的絲瓜口感卻是脆脆的,瓜肉的綠色部分顏色比較深,還能製成壽司,非常奇特。 7 _( d6 t7 C3 ]1 ?8 I) e5 S$ `* ^$ r
「2006絲瓜節」是由雲林縣長蘇治芬、副縣長邱上嘉、斗六市代理市長林源泉等人共同代言,他們打算要在這次的活動當中,推薦全台灣最好吃、無農藥、有CAS安全認證的雲林絲瓜,並且將這裡的絲瓜統一定名為「翠玉絲瓜」。 H3 a/ }0 c) g! M# G. p
5 ]5 W o+ Q8 s" h/ U4 l1 w! i H絲瓜的主要產季是在4、5月間,11月辦絲瓜節似乎有點兒牽強,眼界所及只見藤蔓四繞,鮮見瓜實。乍聞活動消息的民眾也不禁會問「現在的絲瓜盛產嗎?」如果是的話,這技術真的是太精良了。既然不是產季,這次活動是否另有著眼點? 6 B/ M3 M& b( L$ X* ^6 I+ J5 p
; D& p! l* O9 ]9 H3 w W3 v絲瓜節在絲瓜田間吆喝的確是滿適宜的,地點雖然極符合主題,不過,既然是推廣,就打算要賣出去,在如此偏僻的地方舉辦農產推廣活動,沒絲瓜、沒客人的情況要怎麼賣,實在看不透。 3 [/ `4 N k. y! }7 h 8 r0 s& ^2 B9 U8 \) E- y大家都曉得用錢得用在刀口上的道理,連我這個「喫飯鍋中央」(台語)都知道錢不好賺,別亂揮霍,何況政府不是老是在嚷嚷沒經費嗎?既然如此,這個非辦不可而且打著農產推廣旗子的活動,在地農民朋友必當感激涕零,全力配合吧!但是事實,「非辦不可」當中的利益糾葛卻不是三言兩語說得盡。 $ H) K4 A) f6 U3 y! L n; x) W
/ X: ^4 Z/ `; Y: K( G
活動當天,代理市長上台致詞的首要重點在於「無毒」,希望利用「非農藥病蟲害防治-性費洛蒙防治法」,全力將雲林縣的農特產品打造成無毒蔬果,讓消費者能夠吃的安心。三光里的絲瓜農不僅建構了絲瓜產銷履歷制度,同時也率先引進非農藥防治病蟲害的觀念,可以說是全國最大面積首先辦理「非化學農藥病蟲害防治實施計畫」,這裡所生產的絲瓜每一條都有CAS安全認證,是真正建立起農業品牌的絲瓜。 1 |' n' h* l/ R" s 1 r& P. |6 W8 H7 D$ F" p