|
|
馬上註冊，結交更多好友，享用更多功能，讓你輕鬆暢遊本站。
您需要 登錄 才可以下載或查看，沒有帳號？立即註冊 
x
榴槤
3 L. [0 G$ O5 o# _
# F4 R$ i. G8 E2 V文＼圖：陸人丙
7 N) O, r( E1 F1 H5 E
" S" l, p' L' w" L" b$ G3 o
( j7 k/ a$ ~* U9 [5 e, ?
) m- Z: a1 z; I9 b" H; a4 `& O, E! ]# B
; d) e0 w# d; k! _( I; ^, o
值此歲末天寒之際來談躁熱的熱帶水果，可能有些不搭調，不過前天才剛從泰國打完小白球回來的好友周兄告訴我，目前泰國還是熱得很，榴槤多得是，這新聞對我這個宅男而言應該還不致於太震撼，畢竟泰國根本就沒有冬天，而且目前所知泰國的榴槤品種就多達二百多種，因此在當地一年四季都能吃到榴槤，根本就不足以大驚小怪！$ c* Y+ O, H+ s# x
" V7 L2 p5 L, O& ?
談到榴槤，或許有不少自認是萬事通的人士會嗤之以鼻，並認為說是台灣根本就不適合種植榴槤。「會生嗎？」，這幾乎是十多年來一直聽得到的共同質疑。但時至今日我要很驕傲並自信的說，不但會結果，而且還可以相當豐產，更是可以當成台灣未來的高經濟作物呢！因為榴槤的壽命是水果中的長壽者之一，她可以結果８０－１２０年，一代種植可以造福五代子孫，即便子孫個個都當總統不屑靠賣水果為生，但榴槤也絕對是值得種植的自家果樹，因為全世界的榴槤老饕們一致公認的，榴槤最好吃的時刻是在其果熟自動掉果的１２小時之內吃完，聽老饕們描述，那滋味簡直就是最享受的人間美味，但在台灣除了自家種植外，是不可能有機會能嚐到的。
/ C; L7 {$ n' k, J2 I5 a
% D3 w- `5 Z) x0 L 其實很多人並不知道台灣生產的第一顆榴槤果實是位在台中縣境內，而且也已經是八年前的陳年往事了，但目前全台灣生產面積最多的地方是屏東縣，以我手上資料而言，應該超過五十棵以上了。這並不完全是因為屏東地處台灣最熱地區之故，而是「風氣」的薰染，「起而效尤」應該是最佳寫照。圖片中的榴槤就是今年拍自屏東的某處。不少有興趣的人都一定會問，那台灣有哪些地區才能種植榴槤？如果是那些所謂的教授專家學者們一定會很權威的告訴您，最好是在東經幾度，北緯幾度之類，光這些深澳難懂的數據就足以把普通農民嚇的屁滾尿流的，但雖然人微言輕的我絕無權威，不過我仍然會以二十多年的種植經驗，及十多年的謙虛吸取的知識告訴我最敬愛的農民朋友，不必去管東京或西京的，只要能夠種植「香蕉」、「芒果」及「椰子」的地區就可以種植「榴槤」，而且也一定會開花結果的。0 H' a# ?) B; j) `
J, s/ o; a. C, J) ], a$ p5 V2 l 為何這麼篤定？很簡單，這五、六年來從台中一直到屏東等各縣市，至少不只有五十位以上的朋友們都種植並早就開始結果了，然而為什麼也有不少朋友們至今仍無法開花結果？難道是他們八字輕？還是黑手指？其實都不是，而是他們不懂得種植榴槤的幾個原則與訣竅。照顧植物並非只是愛心，用心，努力，認真就能成功的，有時反變成「事倍功半」之效，因而產生挫折感，真是可惜，今天趁著歲末年終之際，為要感謝小靖的提拔及聽友們一年來的支持，特地來個翻箱倒櫃，毫無保留的傾囊相授，博命演出了！3 Z) ?+ n; Y; I6 l e
\4 v% H+ ^ ?2 B5 ~ 如果在台灣要讓榴槤結果的話，有幾個要點不能不注意：
) ]) }( ?/ p9 C6 |* ^: c( L
2 @' {- y; R* ?9 I0 H1 V １．如果要從種子播種的話，要注意必須把根部往下或平放即可，千萬不能把根部朝上，否則就會影響到７天發芽，或者是二個月，甚至不發芽的關鍵。6 Y$ _' { R1 A6 h& s! z7 k% ^
9 @# e# O$ p+ w
２．在種植後一年以上的苗木必須透過嫁接處理，以便能在六、七年即能結果（有格友告訴我甚至在３、４年即結果），如果是不做處理的「聽天式」的自然種法，則需要１３至１７年以上才能結果。
& n: `, T# Y% t# S, O
4 n. B% Z }9 J; w* ~( k" X; G6 e ３．在台灣冬季的旱季中，記得仍需要澆水，雖然不必天天澆水，但絕不能太過乾涸，那是決定來年能否開花的關鍵，尤其是屆滿開花株之果樹，更是重要。" v! C2 s7 z2 h) T e; O
* u' c/ L/ z: p3 E- q8 |) a ４．在台灣冬季如遇到太強的寒流（亦即低於四度以下）可能會掉葉，甚至整株都掉光了，但那都不影響到其植株生長，千萬別砍除，只要春天到即能又長滿新葉的。 v8 Z8 |* ^/ U4 e
& N" ~' W, }8 r. u5 V; ]
５．因為台灣目前並無榴槤的授粉昆蟲「水果蝙蝠」，因此在開花期間最好能進行人工授粉，因為其雌雄蕊的距離過大，一般昆蟲無法達到授粉目的要求的。
$ n/ T9 Y, j" M9 s/ R& S( W/ M0 w) e5 O W
６．為防止掉果傷人或給動物啃食，最好在六分熟時在果蒂綁上繩子，另一頭則綁在枝幹上，如此一來果實落果時便不會直接墜落於地了。
5 G- f+ Y- q* ]- v8 [
+ u, s" ~: k' y8 B! V 如能參考這些要點的話，在台灣種植榴槤並要讓其豐產成為高經濟作物的話，絕對不會只是夢想的，祝福大家囉！
8 v$ @2 O; h# A; ^4 |0 e0 y& g8 ^' S1 f( ~
) x0 n, H* y( E, E8 M5 o
※有任何園藝上的問題可以跟小靖說，小靖會請陸人丙在節目中回答。小靖和陸人丙的預錄時間是在每個月第一個星期三中午12：00，有任何問題可以在這之前提出。! s# F1 K; v' G) S0 B5 Y- `7 |
7 W, M M. X( W0 Y+ P8 o
小靖的「青山心綠水情」在每週日下午3：00～4：00播出，或者到「農業光速代」網站點閱收聽 http://ritaher.pixnet.net/blog
E% \( J0 h8 ?8 A, B1 y1 w
; g6 T: j% k. J- q2 J$ _
2 O7 W2 m6 T2 P s
: R7 I. D Z* y
" O" S! F: o% V' ?* W" ~; i
※本文作者陸人丙是小靖的節目來賓，小靖的「青山心綠水情」在每週日下午3：00～4：00播出，或者您也可以到「 小靖的聲音部落」網站點閱收聽 http://blog.xuite.net/ritaher/voice
. s& G* R [' _! J8 b, R% l, n1 x
# P$ B9 O, ~; ?; f% H" \; w3 R5 P( u6 ]小靖的手機是0921-815-257
# ^. Z/ g; {# ^9 w: i. J$ Y; t6 O
( ]# b& Y5 Y7 I+ }/ @% J7 d% y) M# J! S6 \* B+ W7 G' P
本文已刊於：神農廣播雙週報266期（98年12月20日出版）+ D. p* X2 ~) f0 K- _1 }: h
/ [: v: S% \/ c0 s& A |
|
發表於 2013-12-2 19:34:44
收藏
分享