認識TAP、OTAP及UTAP─蔡鈺鈴

少爺

認識TAP、OTAP及UTAP
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圖╱文：蔡鈺鈴
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/ q6 C0 D& Q% ?" [0 o行政院農業委員會6月14日宣布：TAP (產銷履歷農產品)、OTAP(有機農產品)、UTAP(優良農產品) 三大農產品驗證標章即日起開始使用，並計劃在2010年將目前市面上的驗證標章全部整合到這三大標章，全面推動安全農業政策。
. q) _$ j3 G. T消費者於購買農產品時，務必認明這三個驗證標章。
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T代表可追溯（Traceability），同時也代表台灣（Taiwan），A是Agricultural農業的，P即產品（Product），所以TAP指「具有可追溯產銷履歷資訊的台灣農產品」。加個 O就是 Organic（有機 ），加個U就是Ubiquitous（優良）。

5 j2 E# C' A, u驗證通過的農產品除張貼標章以利辨認之外，還可透過「台灣農產品安全追溯資訊網」(http://taft.coa.gov.tw) 查詢所購買的農產品相關資訊，了解產品是誰種的、過程中添加甚麼、加了多少等等相關資料。
$ Q, x2 N6 X/ Z! P目前市面上的CAS優良農產品標章，從2010年起，將全部轉換為UTAP標章。 2009年起，有機驗證標章也將全面轉成OTAP標章，目前這段時間，新舊並陳。
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* S0 ^* g% i5 F. Y  |你也許要問：「那過去使用的呢？」。農委會為推動許全農產品，曾制定過吉園圃GAP、有機農產品、優良農產品CAS等，這些政府都曾在電視、報章廣告大力推廣過，但很多人到現在仍搞不清楚哪個是哪個。

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