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大家好" d* a p5 l4 y7 Y q1 P
關於木瓜表皮容易腐爛的問題，
4 |" v3 {' ^5 _1 n腐爛初期的樣子(如圖)，6 u" b5 I; P5 ~6 B
這是自然熟成的木瓜，內部是好的，
C+ `0 W& E0 Z: j但幾乎都從表皮開始出現點點，然後腐爛進去。8 O: S: h5 j' Y+ p0 _/ \/ k
) I6 Y% g! v1 n; _/ e剛轉紅的青色木瓜也會在採下，" ?9 A* c2 q1 a+ y& T% O
自然熟成的過程中，表皮就會開始出現點點，
, A4 S: z$ y3 L6 F等不到熟透，就會爛進去裡面。
( p/ _- i% `, C" \. s4 V' a. p$ I- v4 J+ z+ z
請問這樣的情況是什麼問題？2 r! J9 _+ u5 x0 s
有什麼辦法預防呢？
3 R' R- N! o! P' E! n謝謝大家。1 M& c R; ?; N, F6 p* R) a6 f9 p5 v
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發表於 2016-9-21 07:34:08
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發表於 2016-11-2 07:06:21
