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大家好, N' W6 W8 e+ l0 ] r
關於木瓜表皮容易腐爛的問題,
) {* G# X$ ^4 E: _/ }1 k腐爛初期的樣子(如圖),
2 @* n! z* ?# I8 s! m這是自然熟成的木瓜,內部是好的,
) w* w* r) N4 C但幾乎都從表皮開始出現點點,然後腐爛進去。
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$ O; ?+ z4 b q: C" ~( a: z; g; ^. O剛轉紅的青色木瓜也會在採下," A1 C* q# ~, A3 j$ F
自然熟成的過程中,表皮就會開始出現點點,% k( a0 `- K& X0 i
等不到熟透,就會爛進去裡面。* N/ ]2 |0 x, y: G
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請問這樣的情況是什麼問題?+ ^. w0 Y' P5 L1 c7 c
有什麼辦法預防呢?+ _! A& l H* k% O0 |, q9 u: J0 W& ]
謝謝大家。
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